A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal 31 kenhető sajtkészítményt vizsgált a legújabb Szupermenta terméktesztjén, minőségi és jelölési problémák miatt 20 esetben indítottak hatósági eljárást – közölte a hivatal csütörtökön.

A komplex ellenőrzésben, amely laboratóriumi vizsgálatokat is tartalmazott szerepelt sajtkrém, krémsajt, szendvicskrém és friss sajt egyaránt, ezek közül 17 hazai, 14 külföldi gyártású.

A laboratóriumi vizsgálatok középpontjában a biztonsági paraméterek ellenőrzése állt. Emellett a Nébih szakemberei hangsúlyosan vizsgálták a Magyar Élelmiszerkönyv előírásainak való megfelelést is, azaz az olyan minőségi kritériumok teljesülését, mint például a zsír-, szárazanyag-, vagy a sótartalom.

A 31 termékből 20 esetben indult hatósági eljárás, 15 esetben figyelmeztetést, 5 esetben – a súlyosabb jelölési hibák miatt – bírságot szabtak ki, több mint 1,5 millió forint értékben.

A hibák javítására az érintetteknek intézkedési tervet kellett benyújtaniuk a Nébih-hez. A zsírfokozati besorolásnak egy kivételével minden vizsgált termék megfelelt.

A szárazanyagtartalom 4 esetben tért el az előírásoktól, 7-nél pedig a sótartalom nem a jogszabályokban előírtaknak megfelelően szerepelt a csomagoláson.

A „mentesként” jelölt termékeken a szakemberek ellenőrizték az állítások megalapozottságát. Három sajtkészítményen szerepelt a gluténmentes, egy terméken a laktózmentes felirat, a vizsgálatban mind a 4 termék megfelelőnek bizonyult.

Egy sajtkészítmény csomagolásán nem jelölték tartósítószer jelenlétét, ám a szorbinsav, bár jóval a megengedett határérték alatt, de kimutatható volt benne. E termékkörben megengedett a tartósítószer felhasználása, viszont alkalmazása esetén azt fel kell tüntetni az összetevők között.

Öt termék megnevezése nem volt megfelelő, mert olyan összetevőt tartalmaztak, amely nem felel meg a Magyar Élelmiszerköny előírásainak.

A NÉBIH teszteredményei alább olvashatók, a vizsgálat teljes eredményét itt lehet elérni.

Kedveltségi rangsorTermék neveKülső megjelenésÁllományIllatÍzÖsszesített pont
1Président
Trappista sajtkrém
8,4410,059,6315,9544,1
2Milkeria
Félzsíros sajtkrém
8,6710,198,9115,4843,3
3Arla
Friss, zsírdús lágy krémsajt
6,489,0310,0617,1542,7
4Hajdú
Sajtkrém natúr
7,489,8510,0414,8942,3
5Philadelphia
Sajtos szendvicskrém
6,719,909,7815,4841,9
6Exquisa
Natúr, zsírdús lágysajt
6,829,329,2016,4341,8
7Philadelphia Light
6,9010,069,5115,0741,5
8Hajdú
Krémsajt tejszínes
5,2010,199,7815,7240,9
9Milfina
Natúr, friss írósajt-krém
7,4010,059,0613,3439,8
10Président Rondelé
Zsírdús, friss sajt tengeri sóval
6,948,169,3414,7639,2
11Nika
Parenyica sajtkrém
7,488,798,4714,2038,9
12A tejes
Sajtkrém
7,178,168,1915,2438,8
13Milfina
Natúr, tejszínes, friss sajtkrém
6,149,438,5713,6837,8
14Tolle
Ömlesztett sajtkrém
8,337,527,5314,3737,7
14Tolle
Kenhető zsírszegény ömlesztett
Trappista sajtkrém light
7,865,979,3414,5337,7
15Medve
Ementáli sajtos szendvicskrém ömlesztett technológiával
6,718,888,1913,3437,1
16Natúr tejszínkrémsajt7,058,598,6312,6236,9
17Spar
Natúr sajtkrém
Trappista, félzsíros, kenhető, ömlesztett 
7,176,268,4814,7636,7
17Arla
Zsíros, lágy, laktózmentes, friss sajt
7,059,329,3410,9536,7
18Milbona
Zsírdús, friss sajt jellegű készítmény, natúr, hőkezelt
5,557,148,4814,7635,9
19Milkeria
Zsírdús sajtkrém, natúr
6,488,057,1114,0335,7
20Nádudvari
Natúr sajtkrém
7,178,308,4811,4335,4
21Milfina
Ömlesztett sajtkrém
7,639,037,7610,4834,9
22Coop
Sajtkrém
7,757,578,0510,7234,1
23Hajdú
Krémsajt tejszínes
6,399,217,9510,3933,9
24Nádudvari
Krémsajt natúr
7,057,577,9110,9533,5
25Sissy
Sajtkrém natúr
6,946,128,3410,9532,3
25Hajdú
Joghurtsajt
5,898,266,6911,4332,3
26Sajtkrém6,016,418,1910,2430,9
27Camping
Natúr sajtkrém
4,377,108,2611,0830,8
28Sajtmester
Sajtkrém
5,305,405,547,9724,2

MTI/NÉBIH – Kiemelt kép: illusztráció